NZで人気のキャロットケーキ｜ルーツや味、おすすめカフェ・商品

2025年6月21日

MiU

こんにちは。「雨ならいいのに。」のMiUです。
私の日本2周、留学、ワーホリなどの経験をもとに、アジア太平洋諸国を中心に、国内外の旅行に役立つ情報をたくさんお届けしています

この記事では、キャロットケーキについて紹介します。

この記事でわかること

キャロットケーキって？

キャロットケーキは、その名の通り、生地ににんじんを混ぜて焼き上げたケーキです。

にんじんはすりつぶしてまぜたり、みじん切りのものを生地に入れたり、レシピによってにんじんの出具合に差があります。

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キャロットケーキは、「にんじん」をあまり感じない味だなと思います。自然な甘さが心地よく、重さがないです

キャロットケーキは、オレンジ色から茶色のスポンジに、白いクリームが薄くかけられています。

スポンジの部分は、ほんのり甘く、クリームの部分は、甘いクリームチーズが使われています。

すりつぶしたり、刻んだりしたにんじんを使っているため、ケーキとして焼かれた後もやわらかい食感を保ちます。

お店によって、カップ型やカット型の違いや、ナッツが含まれていたり、にんじんの刻み具合が違っていて、お店独特のアレンジも楽しめるスイーツになっています。

キャロットケーキのルーツは、イギリスにあります。

キャロットケーキがつくられた当時（中世）、砂糖は貴重で高価なものでした。

そんなとき、手に入りやすい甘いものとして、にんじんを使ったケーキが開発されました。

そんな、「ケーキなのに野菜であるにんじんを使っている」というヘルシーさが人気を博し、アメリカでスイーツとして広まりをみせ、現在でも多くの国で食べられています。

日本ではあまり見かけませんが、外国、とくにイギリスや、イギリス領だったニュージーランドやオーストラリアでは結構メジャーなケーキです。

ニュージーランドでカフェにいくと、ショーケースに並んでいるのをよくみかけます。

MiU

私はニュージーランドのカフェのガラスケースで、キャロットケーキの存在を知りました。試しに食べてみたのですが、もっと早く知りたかったと思うくらい、お気に入りのケーキになりました

COLUMBUS　COFFEE（コロンブスコーヒー）は、ニュージーランドのカフェチェーン店です。

ショッピングモールの「シルビアパーク」や、CBD（ビジネスの中心地）に複数店あります。

シルビアパークなど、オークランドのショッピングスポットやショッピングモールを紹介しています↓↓↓

お猿さんのマークが書かれているグーフィーシリーズ。

このシリーズは、スーパーのケーキコーナーに売られていて、様々な種類のケーキを展開しています。

MiU

私は、家でキャロットケーキが食べたいとき、グーフィーをスーパーで選びます。しっとり感とクリームのバランスが絶妙で、手が止まりません。手のひら2つほどの大きさがあるのですが、一晩で食べてしまうこともあるくらいです

家で手軽に食べたい気分のときには、グーフィーのキャロットケーキがおすすめです。

ここまでお読みいただきありがとうございます。

ニュージーランドやオーストラリアでは、カフェに行くと、キャロットケーキを置いていることが多いです。

また、ほとんどのスーパーが、キャロットケーキを販売しています。

見かけたらぜひ食べてみてください。

素敵な旅になることを願っています。

ニュージーランドお役立ち情報
日NZの直行便（2025）	成田→オークランド：約10.5h 関西→オークランド：約10.5h
コンセント電圧	コンセント：日本はA、NZはO →変換プラグが必要電圧：日本100V、NZ230～240V →100V専用製品には変圧器必要 ※スマホ、PCは全電圧に対応コンセントと電圧の記事はこちら
水道水	飲用可
通貨	ニュージーランド・ドル（NZD） 1NZD＝約90円（2025現在）カード払いが主流両替・支払い方法の記事はこちら
通信事情	①SIM・eSIMを現地購入 ②SIM・eSIMを日本で購入 ③国内キャリアの海外利用 NZの携帯電話事情の記事はこちら
チップ	不要＊チップBOXがあれば任意
時差	日本＋3h ※サマータイム中は＋1h NZの時差の記事はこちらサマータイムの記事はこちら